Catering Service

Jómfrúin caters to bigger and smaller events, offering three types of „Smørrebrød “ you can order, half size Smørrebrød just like in the restaurant menu in addition to two different sizes of canapés a “big canapé” and a “small canapé” the selection is elegant!

Catering Service

1/2 smurbrauð

Hægt er að panta eftir tegundum en einnig er í boði svokallað jafnaðarverð kr. 1.650 á brauðsneið. Verðið á við ef pantaðar eru 20 ½ brauðsneiðar eða fleiri og smurbrauðsjómfrúrnar blandi tegundum.

Jómfrúin mælir með 2-3 brauðum á mann. Hafið samband símleiðis eða í gegnum pöntunarskjalið hér á síðunni.

Rækjupíramídi

Franskbrauð m/handpilluðum
úthafsrækjum og 1000 eyja sósu

3.100 kr

Rækjukokteill

Franskbrauð með rækjum, 1000 eyja sósu, dilli, lárperu, lime og eggi

2.700 kr

Rauðsprettan hans Hans Jakobs

Rúgbrauð m/steiktri rauðsprettu, remúlaði, laxarós með kavíar, rækjum og spergli.

2.790 kr

Reyktur lax

Franskbrauð m/reyktum laxi,
kavíar, eggjahræru og dillsósu.

2.390 kr

Heitreyktur lax

Ristað brauð m/heitreyktum laxi, kryddjurtum og dillsósu.

2.690 kr

Skelfisksalat

Ristað brauð m/krabbasalati, rækjum, spergli og eggjum.

2.790 kr

Portúgali

Ristað brauð m/risasardínum, eggjum, tómötum, hráum lauk, kapers og hrárri eggjarauðu.

2.190 kr

Laxatartar

Ristað brauð m/reyktum söxuðum laxi, hráum lauk,kapers, piparrót og hrárri eggjarauðu.

2.190 kr

Grafinn lax & lárpera

Súrdeigsbrauð m/rauðrófu- og ákavítisgröfnum laxi, lárperu og eggi.

2.890 kr

Egg & rækjur

Ristað brauð m/eggjum, handpilluðum
úthafsrækjum og 1000 eyja sósu.

2.150 kr

H. C. Andersen

Rúgbrauð m/stökku beikoni, lifrarkæfu,
púrtvínshlaupi, piparrót og steinselju.

2.100 kr

Beikon með Camembert

Rúgbrauð m/stökku beikoni, camembert,
tómat, papriku og rifsberjasultu.

1.990 kr

Roastbeef moderne

Rúgbrauð m/roast beef, tómötum,
eggjum, steiktum lauk og remúlaði.

2.090 kr

Roastbeef Bernaise

Rúgbrauð m/roast beef, stökkum kartöfluflögum, sultuðum lauk og kaldri bernaise.

2.290 kr

Buff-tartar

Rúgbrauð m/hráu úrvalsnautakjöti, piparrót, lauk, söxuðum rauðbeðum, kapers og hrárri eggjarauðu.

2.900 kr

Lúxusskinka - rauðbeðu

Rúgbrauð m/skinku, sterku rauðbeðusalati,
eggjum og graslauk.

2.090 kr

Lúxusskinka - camembert

Rúgbrauð m/skinku, camembert,
dijon-sinnepi, rifsberjasultu og radísum.

1.190 kr

Bombay kjúklingasalat

Ristað franskbrauð m/karríkjúklingasalati,
tómötum, laxarós og kavíar.

2.290 kr

Lambasteik

Rúgbrauð m/lambasteik, steiktum sveppum, týtuberjasultu, djúpsteiktri steinselju og heitri sósu.

2.290 kr

Kartoffelmad

Rúgbrauð m/kartöflum, stökku beikoni,
tómötum og majónesi.

2.090 kr

Kalkúnabringa

kalkúnabringa á ristuðu franskbrauði með rauðbeðusalati, sinnepsósu og eggi.

2.800 kr

Reyktur lax og kartöflur

Ristað franskbrauð með reyktum laxi,
sítrónurjómaosti, kartöflum og rauðlauk.

2.390 kr

Rauðspretta ,,en dansker"

Rúgbrauð með steiktri rauðsprettu, sítrónumæjónesi, handpilluðum úthafsrækjum, sítrónu og dilli.

2.790 kr

Snitsel Moderne

Ristað súrdeigsbrauð með steiktu kálfasnitseli, nípumauki, tómat-chutney, kapers, radísum, piparrót og steiktum kartöfluflögum.

2.190 kr

Hamborgarhryggur

Ristað franskbrauð með reyktum hamborgarhrygg, kartöflusalati, sýrðum lauk og ferskum kryddjurtum.

2.290 kr

Kartöflur & rækjur

Rúgbrauð með kartöflum, sítrónumæjónesi, handpilluðum rækjum, rauðlauk og dilli.

2.190 kr

Sveppabrauð

Ristað súrdeigsbrauð með steiktum portobellosveppum, radísum, sýrðum lauk, hvítlaukssósu, epli og steiktri steinselju.

2.890 kr

Reyktur áll

Rúgbrauð m/reyktum ál, eggjahræru, tómat og graslauk.

3.790 kr

Annað

Ostar

Sólarupprás

Franskbrauð m/Gorgonzola, tómötum og hrárri eggjarauðu.

2.690 kr.

Vegan

Vegan smørrebrød

Rúgbrauð m/ edamame hummus, lárperu, radísum og za´atar.

2.790 kr.

Reyktar kartöflur

Rúgbrauð m/reyktum kartöflum, lárperu,
rauðlauk, tómat og chili-mæjónesi.

2.690 kr.

Falafel "Open Faced"

Súrdeigsbrauð, falafel, lárpera, tómatar, rauðlaukur og radísuspírur.